Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen
Wetenschap en Techniek
campus Spoor Noord Ellermanstraat
Ellermanstraat 33 - 2060 Antwerpen
wt@ap.be
Koelsystemen en wetgeving26868/1610/1819/25279/50
Studiegids

Koelsystemen en wetgeving

26868/1610/1819/25279/50
Academiejaar 2018-19
Komt voor in:
  • Bachelor in de elektromechanica, trajectschijf 2
    Afstudeerrichting:
    • Klimatisering
Dit is een deel van het opleidingsonderdeel Koeltechnologie.
Studieomvang: 5 studiepunten
Co-titularis(sen): Verhasselt Albert
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Module 1 + Module 2
Dit deel van het opleidingsonderdeel 'Koeltechnologie' wordt gequoteerd op 20 (tot op een tiende).
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 15.10.2018 (1ste semester)
Tweede examenkans: 
  • wel mogelijk.
  • indien in eerste examenkans niet geslaagd voor opleidingsonderdeel 'Koeltechnologie', moet dit deel enkel herkanst worden indien niet geslaagd.
Totale studietijd: 130,00 uren

Korte omschrijving

• Wil je je basiskennis koeltechnieken en warmtepompen in de koeltechnische wereld verder bevredigen, dan is de cursus 'Koelsystemen & Wetgeving' zeker iets voor jou.
• Je beleeft deze cursus al discussiërend en redenerend over de werking van de koelkring.
• Je doorgrondt de fysische verschijnselen door het maken van doorgedreven oefeningen in het logph-diagram. Je bestudeert alle mogelijke hoofd- en nevencomponenten van koelkringen. Je leert al deze componenten selecteren in functie van specifieke werkingsomstandigheden en klanteisen van/aan koelinstallaties.
• Door de verworven kennis zal je kunnen voldoen aan de Europese richtlijnen, nationale wetgeving en het globaal milieubewustzijn. Je aandacht wordt ook gefocust op het energievriendelijke aspect en ontwerpvoorwaarden van koelinstallaties en hun mogelijkheden op warmterecuperatie.
• Als toekomstige koeltechnieker zal je met deze gedegen kennis in staat zijn om technisch-commercieel advies te geven met betrekking tot aankoop en/of aanpassing van koelinstallaties.
• Jullie grondig opgebouwde kennis van een basis koelkring (direct expansie) in het logph-diagram wordt nu verder uitgebreid met koellastberekening in functie van warmte-inbreng door productbewaring, en de selectie van de hoofdcomponenten van de koelkring (expansie-inrichtingen en verdampers).
• Jullie grondig opgebouwde kennis van een basis koelkring (direct expansie) in het logph-diagram en van productbewaring, wordt nu verder uitgebreid met selectie van de hoofdcomponenten (compressoren en condensors) en alle andere nevencomponenten van de koelkring. Daarbij wordt speciale aandacht gegeven aan de verschillende soorten, de werkingsvoorwaarden, de opstellingsvoorwaarden, de selectievoorwaarden en de onderhoudsvoorschriften in relatie tot de meest courante koelkringen, zowel voor ééntraps- als tweetrapsopstellingen, koelsystemen met directe expansie en koelkringen met natuurlijke- en pompcirculatie. Ook wordt aandacht besteed aan specifieke opstellingsvoorwaarden van deze componenten van de koelkring.
• U verwerft berekeningskennis voor specifieke koellastberekening voor warmte-inbreng in koel- en vriescellen.
• Met je technisch-commercieel verantwoorde selecties kan je uiteindelijk een klantprojectdossier opstellen, dat voldoet aan alle klanteisen en alle geldende normen.

OLR-Leerdoelen (lijst)

EM06: Gefundeerd kiezen
De student kan de goede werking van een koelinstallatie beoordelen met als focus het realiseren van energiewinst (minder energieverbruik = minder CO2 equivalent).
EM19: KLM projectontwerp en oplevering
De student kan alle condensortypes typeren en karakteriseren en deze installaties uittekenen (zowel op koeltechnische als op elektrische wijze).
De student kan alle verdampertypes en ontdooisystemen typeren en karakteriseren en deze installaties uittekenen (zowel op koeltechnische als op elektrische wijze).
De student kan bewaarconditietabellen hanteren voor de meest courante voedingsmiddelen, van nut voor productbewaring en koellastberekening.
De student kan de functionaliteit verklaren van een tweetrapskoelkring met open- en gesloten tussenkoeler aan de hand van het koeltechnisch schema en het druk-enthalpiediagram.
De student kan de hoofdcomponenten van een industriële koelkring opsommen en verklaren op basis van hun specifieke technische eigenschappen en hun onderhoudsvoorschriften.
De student kan de koelkringfunctionaliteit verklaren met economiser-functie (superfeed) aan de hand van het koeltechnisch schema en het druk-enthalpiediagram.
De student kan de werking/regeling en selectie duiden en verklaren van zowel hoge- als lage-drukexpansiesystemen bij natte verdampingssystemen.
De student kan een koeltechnisch projectdossier opstellen conform de verwachtingen van een installatiebedrijf.
De student kan een volledige koellastberekening maken in relatie tot het typische gebruiksdoel waarvoor ze zullen worden ingezet.
De student kan het onderscheid duiden en verklaren (druk-enthalpiediagram) tussen directe/indirecte expansiesystemen, tussen natuurlijke- en pompcirculatiesystemen.
De student kan het verband leggen tussen de mechanismen die spelen bij productbewaring en productbederf, en kan de vigerende wetgeving opzoeken en toepassen.
EM21: KLM dimentionering & selectie
De student kan alle componenten in een koelkring met natuurlijke koudemiddelen selecteren en dimensioneren.
De student kan alle componenten in een systeem met natuurlijke- en pompcirculatie selecteren en dimensioneren.
De student kan met betrekking tot ammoniak koelinstallaties deze systemen ontwerpen, rekening houdend met de voor- en nadelen van ammoniak als koudemiddel en in relatie tot de berekenings- en selectievoorwaarden van de koelkring.
De student kan smeeroliesystemen integreren tijdens het ontwerp- & selectieproces van ammoniak-koelsystemen.

Leerinhoud

• Soorten koelkringen (naam, hydraulische schema's, werkingsomschrijving).
• Toepassing druk-enthalpie diagram op de koelkring.
• Fysische grootheden in een koelkring.
• Verband tussen damptabellen en druk-enthalpiediagram.
• Symbolen/S.T.E.K.-symbolen toegepast in koeltechnische schema's.
• Koeltechnisch schematekenen voor eenvoudige eentrapskoelkring (hoofd- én nevencomponenten) en relaties leggen naar bijhorend logph-diagram.
• Soorten koudemiddelen in relatie tot het Montreal protocol en de in België en Europa geldende richtlijnen. Certificering van koeltechnische bedrijven en de certificering van koeltechnici.
• Selectie van beste koudemiddel voor elke koeltoepassing op basis van koudemiddeleigenschappen, C.O.P. en koudemiddelwetgeving.
• Transportmogelijkheden, opslag, veiligheidsvoorschriften koudemiddelen.
• Koellastberekening in functie van warmte-inbreng voor productbewaring en de meeste mechanismen tot productbederf en wat hiertegenover koeltechnisch kan worden ondernomen, binnen geldende wetgeving bewaring voedingsmiddelen.
• Bewaarconditietabellen voor de meest courante voedingsmiddelen en hun nut voor productbewaring en koellastberekening.
• Expansietoestel, verdamper en condensor (hoofdcomponenten koelkring): verschillende soorten, werkingsvoorwaarden, opstellingsvoorwaarden, selectievoorwaarden en onderhoudsvoorschriften in relatie tot de meest courante koelkringen.
• Verdamperontdooisystemen, hun voor- en nadelen en hun toepassing. Met bijhorende koeltechnische- en elektrische schema's.
• Verschillende soorten compressoren (hoofdcomponent koelkring), werkings- en opstellingsvoorwaarden, selectievoorwaarden en onderhoudsvoorschriften voor de meest courante koelkringen, zowel voor ééntraps- als tweetrapsopstellingen.
• Verschillende soorten condensors (hoofdcomponent koelkring), werkings- en opstellingsvoorwaarden, selectievoorwaarden en onderhoudsvoorschriften voor de meest courante koelkringen, zowel voor ééntraps- als tweetrapsopstellingen.
• Onderscheid tussen directe/droge expansiesystemen, natuurlijke- en pompcirculatiesystemen in de koeltechniek en hun onderscheid qua voorstelling in druk-enthalpiediagram.
• Voor- en nadelen van ammoniak als koudemiddel in relatie met berekenings- en selectievoorwaarden koelkring.
• Voor- en nadelen van natuurlijke koudemiddelen in relatie met berekenings- en selectievoorwaarden koelkring.
• Werkingsomschrijving, aandachtspunten en dimensioneringsvoorwaarden van alle componenten in koelkring met natuurlijke- en pompcirculatie.
• Koelkring met economiser-functie (superfeed) in relatie met koeltechnisch schema en druk-enthalpiediagram.
• Tweetrapskoelkring met open- en gesloten tussenkoeler in relatie met koeltechnisch schema en druk-enthalpiediagram.
• Werking/regeling en selectie van zowel hoge- en lage druk expansiesystemen bij natteverdampingssystemen.
• Ontwerp/selectie bij oliehuishouding in ammoniakkoelsystemen.
• Koellastberekening in functie van alle typische warmte-inbrengen in koel- en vriescellen.
• Opbouw van een koeltechnisch projectdossier

Studiematerialen (tekst): Verplicht

  • AP Cursus departement WT-Elektromechanica 'Koelsystemen & Wetgeving' - Deel 1
  • AP Cursus departement WT-Elektromechanica 'Koelsystemen & Wetgeving' - Deel 2
    •    

Onderwijsorganisatie

Examentijd
Voorziene tijd voor toetsing2,50 uren
Werkvormen
Hoor- en/of werkcolleges45,50 uren
Werktijd buiten de contacturen82,00 uren

Toetsing (lijst)

Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
AcademiejaarKennistoets100,00
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Tweede examenperiodeKennistoets100,00

Toetsing (tekst)

Behaalde deelcijfer dat tenminste 10 op 20 bedraagt, wordt overgedragen van de eerste examenperiode naar de tweede examenperiode. De student kan niet verzaken aan deze overdracht.