Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen
Wetenschap en Techniek
campus Kronenburg
Kronenburgstraat 47 - 2000 Antwerpen
T +32 3 220 55 80 - F +32 3 220 55 99
wt@ap.be
Labcluster staalvoorbereiding en analyse20914/1401/1617/1/28
Studiegids

Labcluster staalvoorbereiding en analyse

20914/1401/1617/1/28
Academiejaar 2016-17
Komt voor in:
  • Bachelor in de chemie, trajectschijf 2
Dit is een enkelvoudig opleidingsonderdeel.
Studieomvang: 4 studiepunten
Men kan dit opleidingsonderdeel niet volgen binnen een
  • examencontract (met het oog op het behalen van een creditbewijs).
  • examencontract (met het oog op het behalen van een diploma).
Co-titularis(sen): Dhont Karin, Meyers Caroline, Peeters Benny
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Module 1 + Module 2
Dit opleidingsonderdeel wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 10.10.2016 (1ste module) of 27.02.2017 (3de module)
Tweede examenkans: wel mogelijk.
Tolereerbaarheid: Dit opleidingsonderdeel komt in aanmerking voor tolerantie onder de voorwaarden van de opleiding waarvoor je bent ingeschreven.
Totale studietijd: 102,50 uren

Korte omschrijving

In Staalvoorbereiding en analyse komen aspecten aan bod zoals representatieve staalnames, homogene monsters, ontsluiting, hydrolyse, onteiwitten en ontvetten van voedingsmiddelen, en verdunning van het staal. De toegepaste analysetechnieken zijn gravimetrie en volumetrie.

Volgtijdelijkheid

geslaagd of getolereerd voor Chemie in oplossingen EN (simultaan te volgen met Veilig werken OF geslaagd of getolereerd voor Veilig werken) EN geslaagd of getolereerd voor Labcluster chemie in oplossingen EN geslaagd of getolereerd voor Van atoom tot reagerende moleculen EN binnen het opleidingsprogramma al minstens 30 studiepunten afgewerkt hebben.

Begincompetenties (tekst)

* verdunt correct

* werkt analytisch

* pipetteert en titreert correct

* gebruikt analytich glaswerk correct





Eindcompetenties (lijst)

interpersoonlijk - communicatie
plant efficiënt zodat verschillende analyses simultaan kunnen uitgevoerd worden
schrijft een praktijkjournaal volgens de voorschriften
verwerkt de resultaten in een wetenschappelijk en taalkundig correct verslag zoals voorgeschreven
interpersoonlijk - zorg voor omgeving
werkt veilig
intrapersoonlijk - methodologie
analyseert een staal volgens de methodes toegelicht in 'van monster tot te meten oplossing'
verwerkt analyseresultaten
voert de analyseprocedures analytisch uit door mogelijke foutenbronnen te vermijden
voert een correcte staalname en staalvoorberereiding uit
Labtechnicus - A1_taakanalyse en planning
plant efficiënt zodat verschillende analyses simultaan kunnen uitgevoerd worden
schrijft een praktijkjournaal volgens de voorschriften
Labtechnicus - A2_uitvoeren laboratoriumwerkzaamheden
analyseert een staal volgens de methodes toegelicht in 'van monster tot te meten oplossing'
voert de analyseprocedures analytisch uit door mogelijke foutenbronnen te vermijden
voert een correcte staalname en staalvoorberereiding uit
Labtechnicus - A3_verwerken en interpreteren van resultaten
verwerkt analyseresultaten
Labtechnicus - A4_rapporteren
verwerkt de resultaten in een wetenschappelijk en taalkundig correct verslag zoals voorgeschreven
Labtechnicus - A5_Milieu en veiligheid
werkt veilig

Leerdoelen

Labtechnicus
A1_taakanalyse en planning
plant efficiënt zodat verschillende analyses simultaan kunnen uitgevoerd worden
schrijft een praktijkjournaal volgens de voorschriften
A2_uitvoeren laboratoriumwerkzaamheden
analyseert een staal volgens de methodes toegelicht in 'van monster tot te meten oplossing'
plant efficiënt zodat verschillende analyses simultaan kunnen uitgevoerd worden
voert de analyseprocedures analytisch uit door mogelijke foutenbronnen te vermijden
voert een correcte staalname en staalvoorberereiding uit
A3_verwerken en interpreteren van resultaten
schrijft een praktijkjournaal volgens de voorschriften
verwerkt analyseresultaten
A4_rapporteren
verwerkt de resultaten in een wetenschappelijk en taalkundig correct verslag zoals voorgeschreven
A5_Milieu en veiligheid
werkt veilig

Leerinhoud

  1. Staalname en staalvoorbereiding: microwave destruction; ontsluiting en hydrolyse; onteiwitten en ontvetten
  2. analyse van brood: droge stof, vetgehalte
  3. analyse van melk: asgehalte; droge stof; vetgehalte; lactose gehalte; eiwitgehalte; chloridegehalte; zuurtegraad
  4. analyse van klei: sulfaatgehalte; calciumgehalte
  5. analyse van mengsels OH-/CO32- ; HCO3-/CO32-

Studiematerialen (tekst): Verplicht

uitgewerkte protocols van de praktische proeven

Onderwijsorganisatie

Examentijd
Voorziene tijd voor toetsing2,00 uren
Werkvormen
Hoor- en/of werkcolleges
Practicum en/of oefeningen38,50 uren
Vormen van groepsleren
Werkplekleren en/of stage
Werktijd buiten de contacturen62,00 uren

Toetsing (lijst)

Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
AcademiejaarVaardigheidstoets hands off50,00hier worden kennis, inzicht en vraagstukken getoetst. Dit opleidingsonderdeel wordt op dezelfde dag getoetst als het facet "staalvoorbereiding en analyse" van het opleidingsonderdeel "Van monster tot te meten oplossing"
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Tweede examenperiodeVaardigheidstoets hands off50,00alleen het schriftelijk examen kan hernomen worden in de tweede zittijd. Dit opleidingsonderdeel wordt op dezelfde dag getoetst als het facet "staalvoorbereiding en analyse" van het opleidingsonderdeel "Van monster tot te meten oplossing"
Alleen studenten met een permanente evaluatie > of = 10 kunnen de schriftelijke toets hernemen in de tweede zittijd.
Evaluatie(s) voor beide examenkansen, niet herhaalbaar in tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
AcademiejaarVaardigheidstoets hands off permanent (Permanente evaluatie)50,00Deze evaluatie bestaat uit: verslagen, labschrift, gedragsobservatie en labtoetsten (permanente evaluatie)Zoals vermeld in het OER kunnen punten van deelexamens <10 niet worden overgedragen naar 2e zittijd. Alleen studenten met een permanente evaluatie >of = 10 kunnen de toets hernemen in de tweede examenperiode.

Toetsing (tekst)

De student dient aanwezig te zijn op alle activiteiten van dit opleidingsonderdeel.

Tijdens de onderwijsactiviteit wordt er getoetst. Indien de student afwezig is haalt hij een '0' voor deze evaluatie. Er is geen inhaalmoment mogelijk.

Bij elke afwezigheid behaalt de student een 0 score op het betreffende deelexamen.

De student die omwille van medische redenen of overmacht een deelexamen (labsessie) mist, kan die inhalen onder de hierna volgende voorwaarden:
• De student heeft zijn afwezigheid binnen de 2 kalenderdagen na het gemiste deelexamen meegedeeld aan de betrokken lector.
• De student bewijst de reden van zijn afwezigheid op een deelexamen waarvoor hij een inhaalsessie wil aanvragen, met een geldig medisch attest, zoals omschreven onder begripsbepaling nr. 44 of het nodige bewijsmateriaal voor de overmachtssituatie. De student maakt praktische afspraken met de betrokken lectoren.

Om organisatorische redenen (die bij de aanvang van de labs worden verduidelijkt) moet de student VOOR de aanvang van het lab de lector EN de labpartner verwittigen van zijn gewettigde afwezigheid. Indien dit niet is gebeurd, wordt dit als een ongewettigde afwezigheid beschouwd.



Deelexamens die om didactische of organisatorische redenen niet kunnen ingehaald worden, geven geen recht op een inhaalsessie

Bij meerdere gewettigde afwezigheden contacteert de student het opleidingshoofd.

Conform het OER wordt voor dit opleidingsonderdeel de beoordeling “Fail” (code “F”) toegekend bij afwezigheid vanaf 20% (vanaf de 3e afwezigheid voor 11 sessies; vanaf de 2e afwezigheid voor 5 of 6 sessies), tenzij de student recht heeft op een inhaalsessie. Een code 'F' voor een deelexamen resulteert in een code 'F' voor het gehele opleidingsonderdeel. Meer informatie over de code 'F' lees je in art. 14.5 van het onderwijs- en examenreglement (www.ap.be).

Studenten die de voorbereidende taken onvoldoende hebben uitgevoerd worden niet toegelaten tot de praktijksessie. De student krijgt voor deze sessie een 0.

Studenten die geen veiligheidsbril of labjas bij hebben, worden niet toegelaten in het lab. De student krijgt voor deze sessie een 0.



Alleen het schriftelijk examen kan hernomen worden in de 2e zittijd. De punten van de simulatievaardigheidstoets (gedragsobservatie, labtoetsen, labschrift en verslagen) blijven behouden.