Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen
Wetenschap en Techniek
campus Kronenburg
Kronenburgstraat 47 - 2000 Antwerpen
T +32 3 220 55 80 - F +32 3 220 55 99
wt@ap.be
Fysicochemie2441/1702/1920/1/71
Studiegids

Fysicochemie

2441/1702/1920/1/71
Academiejaar 2019-20
Komt voor in:
  • Bachelor in de chemie, trajectschijf 2
Dit is een enkelvoudig opleidingsonderdeel.
Studieomvang: 3 studiepunten
Co-titularis(sen): Spanoghe Mark
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 2
Dit opleidingsonderdeel wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 09.03.2020 (2de semester)
Tweede examenkans: wel mogelijk.
Tolereerbaarheid: Dit opleidingsonderdeel komt in aanmerking voor tolerantie onder de voorwaarden van de opleiding waarvoor je bent ingeschreven.
Totale studietijd: 72,00 uren

Volgtijdelijkheid

binnen het opleidingsprogramma al minstens 40 studiepunten afgewerkt hebben EN geslaagd of getolereerd voor Toegepaste Fysica 1 EN geslaagd of getolereerd voor Toegepaste Fysica 2.

Korte omschrijving

In het onderdeel "Fasenleer" wordt er gestart met elementaire begrippen rond de verschillende aggregatietoestanden en de overgangsvormen van mengsels. Industriële processen stoelen op chemische of biochemische reacties.
Warmtegeleiding, convectie en straling zijn verschillend van materiaal tot materiaal en belangrijke begrippen die veel gebruikt worden bij o.a. thermische scheidingstechnieken. In warmteoverdracht worden, naast de gebruikte apparatuur, de begrippen op een toepassingsgerichte manier besproken. Als toepassing wordt de eenheidsbewerking verdampen besproken

OLR-Leerdoelen (lijst)

intrapersoonlijk - (zelf)reflectie
gebruikt een fasendiagram in het beoordelen van een scheidingstechniek die berust op een fasenevenwicht
intrapersoonlijk - methodologie
licht, van elke besproken eenheidsbewerking, de werking toe van enkele typische industriƫle scheidingsapparaten
past elementaire kennis van enkele thermische (warmtetransport en verdampen) eenheidsbewerkingen toe in eenvoudige systemen
Process_engineer - P1_procestechnologie
gebruikt een fasendiagram in het beoordelen van een scheidingstechniek die berust op een fasenevenwicht
licht, van elke besproken eenheidsbewerking, de werking toe van enkele typische industriƫle scheidingsapparaten
past elementaire kennis van enkele thermische (warmtetransport en verdampen) eenheidsbewerkingen toe in eenvoudige systemen

Leerinhoud

fasenregel van Gibbs

unaire systemen (korte herhaling):

  • het p,T diagram
  • helling van de tweefasenlijn

binaire systemen:

  • vloeistof-vloeistof evenwicht
  • hefboomregel
  • vast-vloeistofevenwichten volledige mengbaarheid in de vaste fase
  • gedeeltelijke mengbaarheid in de vaste fase
  • niet-mengbaarheid in de vaste fase
  • congruent smeltpunt
  • incongruent smeltpunt
  • hydraten
  • scheiden van stoffen door kristallisatie
  • vast-gas evenwichten vloeistof-damp evenwichten
  • bepaling van de dampspanning van een zuivere vloeistof
  • het ideale p,x diagram het niet-ideale p,x diagram het ideale T,x diagram
  • constructie van een kookdiagram
  • het niet-ideale T,x,y diagram
  • ontmenging in de vloeibare fase
  • volledige niet mengbaarheid in de vloeibare fase

Kristallisatie

  • oplosbaarheid
  • kristalliseren
  • factoren die kristallisatie beinvloeden
  • kristallisatiewarmte
  • kristalwater
  • kristallisatie uit oplossingen van meerdere zouten
  • kristallisatiemethoden
  • kristallisatieapparatuur

warmteoverdracht

  • warmteoverdracht door geleiding
  • wet van Fourier
  • warmtestroom doorheen een samengestelde vlakke wand
  • warmteoverdracht door convectie
  • warmteoverdarchtscoëfficiënt
  • warmtedoorgangscoëfficiënt k
  • warmteoverdracht bij verandering van aggregatietoestand
  • warmtestroom doorheen een cylinderwand
  • warmteoverdracht door straling
  • algemene stralingswet
  • warmtestroom tussen twee, evenwijdig opgestelde, zwarte lichamen
  • isolerende werking van een stralingsscherm
  • warmtewisselaars
  • temperatuurverloop in een warmtewisselaar
  • condensors en verdampers
  • constructie van een warmtewisselaar
  • pijpenwarmtewisselaars
  • platenwarmtewisselaars
  • kenmerken van platen- en pijpenwarmtewisselaars en ander types warmtewisselaars zoals spiraalwarmtewisselaars luchtkoelers
  • berekenen van warmtewisselaars
  • warmtetransportmiddelen
  • bereken van hoeveelheid stoom
  • warmtehoeveelheden
  • gebruik van stoomtabellen
  • schattingsmethoden van fysische grootheden
  • soortelijke warmte
  • verdampingswarmte
  • verdamping
  • berekenen enkelvoudige verdamper
  • opstellen van de energiebalans
  • berekenen hoeveelheid stoom
  • berekenen verwarmingsoppervlak
  • kookpuntsverhoging
  • meertrapsverdamping
  • verdampingsapparatuur buisverdampers filmverdampers platenverdampers spatvangers

Studiematerialen (tekst): Verplicht

  • cursus theorie : "fasenleer"- auteur M. Spanoghe - Artesis Plantijn Hogeschool 2019
  • cursus theorie : "kristallisatie"- auteur M. Spanoghe - Artesis Plantijn Hogeschool 2019
  • Cursus theorie : "Warmteoverdracht"- auteur M. Spanoghe - Artesis Plantijn Hogeschool 2019
  • Eigen notities.
  • notes op digitap
  • oefeningenforum op digitap
  • FAQ op digitap

Onderwijsorganisatie

Examentijd
Voorziene tijd voor toetsing3,00 uren
Werkvormen
Hoor- en/of werkcolleges22,00 uren
Practicum en/of oefeningen
Werktijd buiten de contacturen47,00 uren

Toetsing (lijst)

Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
AcademiejaarVaardigheidstoets hands off100,00kennis en inzichtsvragen
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Tweede examenperiodeVaardigheidstoets hands off100,00kennis en inzichtsvragen

Toetsing (tekst)

hoorcolleges (voor 100% van de totaalscore):

Toetsvorm: hands off vaardigheidstoets
toetsmethode: casus, werkstuk of presentatie
bron: gesloten boek
toetsmedium: schriftelijke toets
toetsmoment: momentopname op examen