Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen
Wetenschap en Techniek
campus Kronenburg
Kronenburgstraat 47 - 2000 Antwerpen
T +32 3 220 55 80 - F +32 3 220 55 99
wt@ap.be
Biomoleculen 2 en Enzymkinetiek29581/2183/2122/1/81
Studiegids

Biomoleculen 2 en Enzymkinetiek

29581/2183/2122/1/81
Academiejaar 2021-22
Komt voor in:
  • Bachelor in de chemie, trajectschijf 2
Dit is een enkelvoudig opleidingsonderdeel.
Studieomvang: 3 studiepunten
Co-titularis(sen): Pittois Karen
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 2
Dit opleidingsonderdeel wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 15.03.2022 (2de semester)
Tweede examenkans: wel mogelijk.
Tolereerbaarheid: Dit opleidingsonderdeel is tolereerbaar onder de voorwaarden van de opleiding waarvoor je bent ingeschreven.
Totale studietijd: 78,00 uren

Waarschuwing

Deze informatie is onder voorbehoud van de verdere evolutie van de Coronamaatregelen.

Volgtijdelijkheid

binnen het opleidingsprogramma al minstens 40 studiepunten afgewerkt hebben EN (geslaagd of getolereerd voor Micro-organismen en biomoleculen 1 OF geslaagd of getolereerd voor Veilig werken).

Korte omschrijving

Biochemie is de wetenschappelijke discipline die probeert het fenomeen leven te verklaren op moleculair vlak. Men maakt er gebruik van de methodieken en de terminologie van de chemie om verschillende aspecten van cellen en levende organismen te beschrijven en te begrijpen.

De cursus "Biomoleculen 2" is het vervolg op de cursus "Biomoleculen 1".  Hier worden de belangrijkste soorten biomoleculen verder besproken. Vele van deze biomoleculen zijn betrokken in het metabolisme, zowel in het uitvoeren als het regelen van dit proces. De eerste groep zijn de nucleïnezuren, de moleculen die het verschil maken tussen levende en niet levende materie. De unieke eigenschappen in structuur zijn rechtstreeks verbonden aan de succesvolle replicatie van deze moleculen als aan de vertaling van de genetische informatie naar eiwitten. Bovendien worden de processen die zorgen voor de regulatie van de genexpressie bestudeerd. De celdeling en de meest essentiële begrippen uit de genetica zullen in detail bekeken worden.

Ten tweede worden de vetten bekeken. Omdat het leven ontstaan is in een waterwereld is het verschil tussen polair en apolair hier zeer belangrijk. Biologische membranen, die het leven afbakenen in microscopisch kleine compartimenten worden zo beter begrepen.

Ten derde worden de hormonen als biochemische boodschappers besproken. Een eerder diverse groep van biomoleculen, die het overbrengen van indirecte signalen in een meercellig organisme als gemeenschappelijk kenmerk hebben.

Tijdens de hoorcolleges "Enzymkinetiek" wordt de basis gelegd van alle enzymgekatalyseerde reacties. Enerzijds wordt de structuur en werking van enzymen uitgewerkt, anderzijds wordt gekeken naar enkele toepassingen uit de (bio)chemie.

OLR-Leerdoelen (lijst)

Biochemical_researcher - B1_biochemische technologie
beschrijft de mogelijkheden, de beperkingen en toepassingsgebieden van enzymen
relateert de structuur van enzymen aan hun werking
verduidelijkt toepassingen van enzymen
voorspelt enzymkinetiek obv bijhorende parameters
intrapersoonlijk - methodologie
beschrijft de mogelijkheden, de beperkingen en toepassingsgebieden van enzymen
past de principes uit de genetica toe
relateert de structuur van enzymen aan hun werking
schetst de processen van DNA replicatie, genexpressie, epigenetica, en de hierbij betrokken bouwstenen (o.a. nucleïnezuren).
verduidelijkt toepassingen van enzymen
voorspelt enzymkinetiek obv bijhorende parameters
Labtechnicus - A1_taakanalyse en planning
schetst de processen van DNA replicatie, genexpressie, epigenetica, en de hierbij betrokken bouwstenen (o.a. nucleïnezuren).
beschrijft de structuur en de functies van de biomoleculen DNA en RNA
Labtechnicus - A3_verwerken en interpreteren van resultaten
past de principes uit de genetica toe

Leerinhoud

Volgende onderwerpen komen aan bod:

Facet Biomoleculen 2:

  1.  Nucleïnezuren
  2. De weg van gen naar eiwit
  3. Regulatie genexpressie
  4. De celdeling en DNA replicatie
  5. Genetica
  6. Lipiden
  7. Hormonen

Facet Enzymkinetiek:

  1. Inleiding tot de enzymologie
  2. Structuur en werking van enzymen: katalytisch vermogen, actief centrum, specificiteit, transformatie van energie, controle op de enzymactiviteit
  3. Enzymkinetiek: éénsubstraatreacties, inhibitie, merken met isotopen, pre-steady state kinetiek, meersubstraatsreacties, gekoppelde enzymreacties, meetmethoden, pH-afhankelijkheid, temperatuursafhankelijkheid
  4. Toepassingen

Studiematerialen (tekst): Verplicht

Facet Biomoleculen 2:

Cursus Biomoleculen 2 en Oefeningenschrift Biomoleculen 2 - auteur: A. Soetaert, K. Pittois. AP Hogeschool
Powerpoint presentaties van alle lessen zijn beschikbaar op Digitap

Facet Enzymkinetiek:

Cursus "Enzymologie"_auteur Els Van doorslaer_Els Van Eyken, Artesis Plantijn Hogeschool 
Powerpoint presentaties van alle lessen beschikbaar op Digitap



Deze cursus omvat digitale labsimulaties. De simulaties gebeuren met de software ‘Labster’. De student koop jaarlijks een licentie aan (AP-tarief).

Onderwijsorganisatie

Examentijd
Voorziene tijd voor toetsing4,00 uren
  • Opmerking: Het examen bestaat uit twee delen. De totale examentijd voor elk deel van het examen is 120 minuten, waarvan 90 minuten voorzien voor het examen plus 30 minuten extra examentijd voor alle studenten. De extra examentijd als individuele aanpassing is dus hierbij inbegrepen.
Werkvormen
Hoor- en/of werkcolleges22,00 uren
  • Opmerking: de effectieve werkvorm wordt gecommuniceerd via digitap.
Practicum en/of oefeningen
Werktijd buiten de contacturen52,00 uren

Toetsing (lijst)

Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
AcademiejaarVaardigheidstoets hands off65,00Facet Biomoleculen 2. Schriftelijk examen: open en gesloten vragen, gesloten boek. Labster simulaties: volledig doorlopen van 3 simulaties: 5% van dit facet.
AcademiejaarVaardigheidstoets hands off35,00Facet Enzymkinetiek. Open en gesloten vragen, gesloten boek.
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Tweede examenperiodeVaardigheidstoets hands off35,00Facet Enzymkinetiek: open en gesloten vragen, gesloten boek.
Tweede examenperiodeVaardigheidstoets hands off65,00facet Biomoleculen 2: Open en gesloten vragen, gesloten boek.

Toetsing (tekst)

De hands off vaardigheidstoets bestaat uit:

65% hands off vaardigheidstoets facet "Biomoleculen 2". 5% van dit facet bestaat uit het volledig doorlopen van 3 Labster simulaties: Meiosis, understand how traits are inherited - Gene Regulation - Mendelian Inheritance, From genes to traits.

35% hands off vaardigheidstoets facet "Enzymkinetiek". 



Toetsing kan gebeuren op eigen laptop.
Digitale examens worden continu gemonitord om eventuele examenfraude tegen te gaan. Hiervoor moet de student bij aanvang van het examen een monitoringsapplicatie opstarten. Het niet opstarten of afsluiten van de monitoringsoftware wordt aanzien als fraude.