Academiejaar
2023-24
Komt voor in:
- Graduaat logies-, restaurant- en cateringmanagement, trajectschijf 1
Dit is een enkelvoudig opleidingsonderdeel.
Studieomvang:
3 studiepunten
Co-titularis(sen): Weuts Annelies
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 1
Dit opleidingsonderdeel wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Volgtijdelijkheid
Op dit opleidingsonderdeel is er geen volgtijdelijkheid van toepassing.
Tweede examenkans: wel mogelijk.
Tolereerbaarheid: Dit opleidingsonderdeel komt in aanmerking voor tolerantie onder de voorwaarden van de opleiding waarvoor je bent ingeschreven.
Totale studietijd: 78,00 uren
Korte omschrijving
Het opleidingsonderdeel Taal- & communicatievaardigheid: Nederlands behandelt (Nederlandstalige) mondelinge en schriftelijke communicatietechnieken en taalkundige regels ter ondersteuning van een duidelijke, constructieve en respectvolle communicatie met diverse actoren binnen de logies-, restaurant- en cateringwereld.
OLR-Leerdoelen (lijst)
12: Meertalig functioneel communiceren: Communiceert functioneel met gasten, klanten, leveranciers en collega's in een interculturele en meertalige context.
| De student communiceert mondeling in correct algemeen Nederlands en houdt hierbij rekening met de doelgroep. |
| De student communiceert schriftelijk in correct algemeen Nederlands en houdt hierbij rekening met de doelgroep. |
| De student haalt informatie uit een Nederlandstalige tekst. |
| De student schrijft een eenvoudige tekst in correct Nederlands. |
| De student past correcte spelling toe in het Nederlands. |
Leerinhoud
-
Klantgericht handelen/schrijven in e-mails, in (telefoon)gesprekken en op sociale media
- Taalbeheersing: basisregels van de Nederlandse spelling, taalzuivering, zinsbouw, grammatica.
- Gericht informatie vinden in een Nederlandstalige tekst
Studiematerialen (lijst)
Taal- en communicatievaardigheid NederlandsVerplicht Taalsoftware eXplioVerplicht Studiematerialen (tekst): Verplicht
- Cursus samengesteld door de lector
- EXplio platform voor extra oefeningen
Toetsing (lijst)
Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
| Moment | Vorm | % | Opmerking |
| Eerste examenperiode | Vaardigheidstoets in de examenreeks | 80,00 | Schriftelijk examen |
| Eerste examenperiode | Vaardigheidstoets permanent tijdens de lesweken (Permanente evaluatie) | 20,00 | Permanente evaluatie tijdens de lesweken |
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
| Moment | Vorm | % | Opmerking |
| Tweede examenperiode | Vaardigheidstoets in de examenreeks | 80,00 | Schriftelijk examen |
| Tweede examenperiode | Vaardigheidstoets in de examenreeks | 20,00 | Het cijfer dat is behaald voor mondelinge vaardigheden tijdens de lesweken, blijft behouden voor tweede zit. |
Toetsing (tekst)
Zie Digitap voor meer informatie.