Binnen Dietetic skills W6 ontwikkel en verfijn je verder je talenten en vaardigheden om als diëtist deskundig en professioneel te kunnen handelen en communiceren.

Met het ‘skillslab’ creëren we een werkomgeving waarin je (realistische) werksituaties inoefent aan de hand van casuïstiek (rollenspel). Met opeenvolgende cycli van

• zelfstudie (voorbereidende opdrachten)
• oefening begeleid door lectoren
• reflectie van studenten en lectoren
• opnemen van leerpunten

bouw je geleidelijk aan je beroepsskills op.

Het rollenspel spitst zich toe op het diëtistisch onderzoek, het adviseren en evalueren van het diëtistisch behandelplan in overleg met de PZON én het uitvoeren van het behandelplan waarbinnen communicatieve en methodische vaardigheden centraal staan.

Practica 'Dietetic Skills W6' is leren volgens de de methodiek van het diëtistisch consult (zie handboek) en het leren toepassen van motiverende gespreksvaardigheden. Tijdens dit semester wordt er verder gewerkt op Dietetic Skills W5 waarbij het opstellen van het behandelplan centraal staat (na het uitvoeren van een nutritioneel onderzoek). Het leren gebruiken van hulpmiddelen in consultatie en dit leren gebruiken bij het geven van educatie wordt verder ingeoefend.

Ook wordt er dieper in gegaan op het kritisch redeneren in het diëtistisch handelen, intervisie, antropometrie en casuïstiek.

• Digitale Cursus via het leerplatform Digitap
• AP cursus: Motiverende gespreksvoering – Eline Baete en Meghan Bauwens
• Het diëtistisch consult (7e druk), uitgeverij Boom onder de vorm van een online Account met Bookshelf E-book 2020(zie boekenlijst)
• Handouts: presentaties beschikbaar via het leerplatform Digitap
• Boek: Portiegrootteboek, Valetudo Consulting
• Standaard mag een student zijn laptop tijdens de les gebruiken. (OER artikel 23.4 §10 - Het is wel toegestaan om gebruik te maken van een laptop of tablet voor het maken van notities, opdrachten of oefeningen in het kader van de onderwijsactiviteit (maar dus niet voor andere doeleinden).
• Nutritionele berekeningen gebeuren met de software Nutridiëtist. De leermiddelen bevatten de jaarlijkse licentie.
• Traintool - motiverende gespreksvoering: studenten dienen een licentie aan te kopen - 30€ voor twee jaar

• Databanken (Dieetbehandelingsrichtlijnen, Informatorium Voeding en Diëtetiek , PEN databank,....) te raadplegen via de AP Databanken.
• VD-AP Richtlijn van het lopende academiejaar (ingebonden versie van Universitas nodig voor het examen)
• VD-AP Kennislijn van het lopende academiejaar 
• Belgische voedingsmiddelentabel: NUBEL. (2017). Belgische voedingsmiddelentabel. Brussel.
• Maten en gewichten, handleiding voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen in België, HGR, nr. 6545-2 uitgave 2005
• Hoge Gezondheidsraad. Voedingsaanbevelingen voor de Belgische volwassen bevolking met een focus op voedingsmiddelen (2019). Brussel: HGR; 2019. Advies nr. 9284.
• Brochure: Voedingsaanbevelingen voor België - 2016, Hoge Gezondheidsraad, HGR nr. 9285, september 2016

Semesteropdracht
De reflectie van MGV is een onderdeel van de beoordeling van semesteropdracht W6.
De opdrachten van antropometrie zijn een onderdeel van de beoordeling van semesteropdracht W6.
Laattijdig indienen van de schriftelijke opdrachten resulteert in een 0 score voor het deelexamen.

Verplichte aanwezigheid
De toonmomenten starten stipt op het aangekondigde uur. Laattijdig aansluiten is organisatorisch onmogelijk.
De student dient verplicht aanwezig te zijn op alle activiteiten van dit opleidingsonderdeel.
Bij elke afwezigheid behaalt de student een 0 score op het betreffende deelexamen.
De student kan maximaal 1 gemist toonmoment inhalen en dit enkel indien het organisatorisch mogelijk is. De student neemt het initiatief om binnen 24u na de gemiste praktijksessie met de betrokken lectoren deze inhaalsessie in te plannen.