Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen
Gezondheid en Wetenschap
Sportdiëtetiek S543776/3672/2627/1/01
Studiegids

Sportdiëtetiek S5

43776/3672/2627/1/01
Academiejaar 2026-27
Komt voor in:
  • Bachelor in de voedings- en dieetkunde, trajectschijf 3
    Keuzeoptie:
    • Sportdiëtist
  • Microcredential sportvoeding
Dit is een enkelvoudig opleidingsonderdeel.
Studieomvang: 3 studiepunten
Co-titularis(sen): Beuselinck Axelle, Lodewijks Jan
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 2
Dit opleidingsonderdeel wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 15.03.2027 (2de semester)
Tweede examenkans: wel mogelijk.
Delibereerbaarheid/tolereerbaarheid: Voor dit opleidingsonderdeel moet je slagen (wordt nooit gedelibereerd/getolereerd).
Totale studietijd: 78,00 uren

Volgtijdelijkheid

simultaan te volgen met Sportvoeding S5 EN simultaan te volgen met Sportcasuïstiek S6.

Korte omschrijving

Droom je ervan om naast recreatieve sporters, ook doorgedreven recreatieve en/of topsporters te begeleiden en te coachen om zo veel mogelijk uit hun voeding te halen binnen hun traject naar een sportieve doelstelling?

Sportdiëtetiek is een uitdieping/opvolging op het opleidingsonderdeel 'Sportvoeding'. Tijdens de lessen van sportdiëtetiek wordt er verder gebouwd op de basisinzichten binnen de sportvoeding, dit blijft de basis. Bovenop deze basis leer je meer sportspecifiek te werken (bv. aanbevelingen voor diverse sporten toepassen), geef je advies over supplementen en leer je omgaan met diverse gevolgen van het groot volume aan trainingen en alles daarrond (maagdarmproblemen, REDs...).

Samen met sportvoeding en sportcasuïstiek vormt sportdiëtetiek de microcredential 'expert in sportvoeding' (3de jaar bachelor voedings- en dieetkunde) . Indien je een expert wil worden in sportvoeding, is het aan te raden om de 3 opleidingsonderdelen te volgen.

OLR-Leerdoelen

Curatief - nutritional assessment op individueel niveau
Je berekent de energiebehoefte voor een doorgedreven sporter op een trainingsdag, rustdag en wedstrijddag.
Curatief - diagnose
Je herkent de symptomen van RED-S bij een sporter en je past je voedingsadvies hierop aan.
Je herkent en berekent de energiebeschikbaarheid bij sporters en past je voedingsadvies hierop aan.
Curatief - diëten
Je analyseert en past advies toe over geschikte sportspecifieke voeding.
Je analyseert en past advies toe over geschikte voedingssupplementen.
Je past de aanbevelingen voor macronutriënten en micronutriënten binnen de sportvoeding correct toe voor een doorgedreven sporter.
Je past voedingsstrategieën toe om maag -en darmklachten bij sporters te voorkomen en te verminderen.
Je analyseert hypes en trends binnen sportvoeding en vertaalt wetenschappelijke evidentie naar praktisch advies voor sporters.

Leerinhoud

In dit opleidingsonderdeel leer je wat een doorgedreven recreatieve of professionele sporter voor, tijdens en na een training/wedstrijd nodig heeft. Daarnaast worden de verschillen in dagelijkse behoeften voor verschillende sporten (kracht, team- en duursport) en het verschil tussen een trainings-/wedstrijddag en een rustdag onder de loep genomen. Naast advies geven over voedingsmiddelen, ligt tijdens sportdiëtetiek ook de focus op het advies geven rond sportvoedingssupplementen/-preparaten.
De leerstof is gebaseerd op de meest recente (internationale) richtlijnen binnen de sportvoeding.

Sportdiëtetiek is opgebouwd uit 6 lessen verspreid over 3 lesdagen.

Studiematerialen

DigitapVerplicht
Eigen laptopVerplicht
Belgische voedingsmiddelentabel: Nubel 7de editie 2022Verplicht€ 14,00
  • Auteur: NUBEL vzw
Eet als een atleetAanbevolen€ 28,95
  • Auteur: Saraï Pannekoek, Titia van der Stelt, Vera Wisse
Sport NutritionAanbevolen
  • Auteur: Jeukendrup, A., Gleeson, M.
The Athlete's GutAanbevolen€ 34,95
  • Auteur: Patrick Wilson
HGR, Maten en gewichten, handleiding voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen in BelgiëVerplicht
  • Auteur: http://www.health.belgium.be/nl/advies-6545-2-maten-en-gewichten
NutridiëtistVerplicht
Voedingsaanbevelingen voor de Belgische bevolking 2025Verplicht

Onderwijsorganisatie

Werkvormen
Hoor- en/of werkcolleges18,00 uren
Werktijd buiten de contacturen60,00 uren

Toetsing

Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
Eerste examenperiodeKennis- en inzichtstoets in de examenreeks100,00De totale examentijd voor deze kennis en inzichttoets bestaat uit de voorziene tijd voor deze toets plus 1/3 extra examentijd voor alle studenten. De extra examentijd als individuele aanpassing is hierbij dus inbegrepen.
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Tweede examenperiodeKennis- en inzichtstoets in de examenreeks100,00De totale examentijd voor deze kennis en inzichttoets bestaat uit de voorziene tijd voor deze toets plus 1/3 extra examentijd voor alle studenten. De extra examentijd als individuele aanpassing is hierbij dus inbegrepen.

Toetsing (vervolg)

De toetsing gebeurt aan de hand van een digitale kennis- en inzichtstoets en telt mee voor 100%. De toetsing bestaat uit theoriegedeelte en praktijkoefeningen.

Indien er hulpmiddelen gebruikt mogen worden op het examen zal dit meegedeeld worden via de cursus op Digitap.

Het niet opstarten of afsluiten van de monitoringsoftware wordt aanzien als fraude.